精品住家保姆主要負責一個家庭的烹飪，保潔，買菜記賬，洗衣熨燙，電器使用與維護，花草養護，寵物飼養，接送小孩等基本常規事物。

　　精品住家保姆一般分三個等級。初級家居助理一般學歷不高，從事家政行業只有一兩年，所以做事的條理性和服務質量比較低。中級家居助理從事家政行業一般有4年以上，做事有條理，她們比較熟悉這份工作，主動性強，熟悉家庭工作標準，有衛生常識，在教養小孩方面也有一定經驗，中級家居助理一般能獨立承擔起一個家庭的日?，嵤?。高級家居助理從事家政行業一般有6年以上，服務過的家庭都為高端家庭，所以她們對自身要求也很高，工作能力強，會燒各地菜肴，家庭日常事務都能很快上手，有很強的服務意識，她們能很快進入服務狀態，并擁有良好的職業道德和優秀的服務水平。

　　服務內容：

　　家庭烹飪

　　家居保潔

　　洗衣熨`燙

　　家庭采購

　　代繳水電煤氣

　　接送小孩上下學

　　花草修護

　　寵物照料

　　其他

　　工作要求

　　一)制作家庭餐工作：

　　(1)一日三餐請提前考慮和規劃，按要求記錄采買明細賬目，如有食品不足請提前記在小本子上，具備一般烹調經驗，能簡單配制一般菜肴，做好家庭餐飲，做飯時避免頭發掉落在飯菜里，;

　　(2)掌握蒸、煮兩種主要食物制作技法，掌握蒸、炒、燉、拌四種烹調技法，掌握選、削、擇及洗滌常見蔬菜的方法，掌握切、剁、削、刮等常用刀法及將原料加工成丁、片、段、塊等形狀。

　　二)家庭保潔

　　a廚房清潔

　　——洗碗，用專用洗碗盆，不要在水池里洗

　　——洗碗布和廚房用的抹布每周用開水煮一次，一個月更換一次，不得混用

　　——菜板,洗菜盆和炊具、刀具用過后要即時里外清潔后擦干備用

　　——生、熟菜板不得混用

　　——榨汁機、奶瓶的細部要及時用牙刷清洗，以免殘留物變質

　　——灶臺、廚房用的抹布可用洗衣粉清潔，其余餐、茶具等用洗潔精清洗

　　____廚房墻壁,柜子,抽油煙機等要隨時保持清潔

　　b日常家居清潔

　　每天：廚房、客廳、餐廳、大衛生間、書房隨臟隨打掃;地板每天拖,每周用清潔劑拖兩次。

　　每三天：書、開關、椅腿，毛巾、鞋、家具、門、窗框、窗臺每三天清潔一次，大臥室，小衛生間每三天收整一次，木地板每三天用專用抹布擦一次.記得在清潔木制家具時要先干抹,后用干凈抹布清水濕抹,抹布捏的越干越好.

　　每周：燈具，淋浴房(壁)、洗衣機，便池、馬桶、擦腳巾、擦手巾、鞋等每周清潔一次。

　　c特別清潔

　　玩具：經常用清水洗后收放好

　　花卉：3天左右澆一次水，每月清潔一次

　　冰箱：每月(1號左右)徹底清潔

　　沙發套：每月洗一次

　　窗簾：每年底洗一次

　　清潔注意事項：

　　抹布：擦家具、餐桌、燈具、地板等的抹布要分開，不混用。

　　盆：洗大人衣服、孩子衣服、鞋襪的盆要分開，不混用。

　　d、衣物的清洗、晾曬、整理。

　　清洗：大人和孩子的衣物要分開洗，深淺色分開洗，衣服和鞋襪分開洗，除了厚的棉衣褲，運動衫外其余都得用手洗。大人的襯衣、T恤、裙子，和絲綢，羊毛的衣物及有珠花的衣物必須手洗?；w的衣物洗完后可用柔順劑泡一泡。大人外衣、牛仔褲、床單被套、沙發套、窗簾可用洗衣機。

　　晾曬：所有衣物、毛巾等一律在陽臺上晾干，不得陰干，衣服晾到陽臺上，陽光燦爛時晾曬一下枕頭、被子等。

　　三)采買與記賬

　　(1)按要求購買日常生活用品和食品

　　(2)按要求記錄采買明細賬目

　　四)其他

　　1、注意防火、防盜。

　　1)每次使用完電器后，必須將電器的開關關閉，并將插銷拔下

　　2)帶孩子外出時，需鎖好門窗。保管好鑰匙。

　　2、注意節約：包括水、電、煤氣、電話、食品、物品。

　　1)盡可能的合理循環用水。如孩子洗澡、游泳的水可用來擦地板或沖廁所

　　2)洗衣、洗菜時龍頭不要開的過大。

　　3)隨手關燈。

　　4)獨立看孩子時，禁止撥打、接聽電話。

　　5)保姆不熟悉或不會做的食品，應向家長咨詢，以免造成浪費

　　6)愛惜家中物品及器具。不會使用時需咨詢家長，損壞需照價賠償。

　　3、嚴禁帶外人進入房間;嚴禁將家庭情況告知他人。

　　4、保持家中通訊通暢，家中發生緊急情況時，立刻電話通知家長。